Blogs Gastronómicos Star Aluminox

3 Artículos

Servicio Técnico ×

Materiales de Fabricación

En este artículo, exploraremos los principales materiales utilizados en la fabricación de equipos gastronómicos, su impacto en la seguridad y el rendimiento, y cómo elegir las mejores opciones para garantizar una operación eficiente y segura en cualquier negocio gastronómico.

Certificaciones energéticas y salubres Mantenimiento Correctivo Mantenimiento Preventivo Repuestos Servicio Técnico

25/06/2025 Vida de los equipos gastronómicos

Componentes Generales

Los equipos gastronómicos están compuestos por diversos elementos que les permiten cumplir su función en la cocina profesional, desde hornos industriales hasta freidoras y batidoras. En este artículo, exploraremos los componentes mecánicos, las conexiones a servicios públicos y las partes comunes que conforman los equipos de cocina profesional, destacando su importancia y funcionamiento.

Certificaciones energéticas y salubres Mantenimiento Correctivo Mantenimiento Preventivo Repuestos Servicio Técnico

21/05/2025 Vida de los equipos gastronómicos

¿Qué es un equipo gastronómico?

En el mundo de la gastronomía profesional, el corazón de una cocina eficiente radica en sus equipos. Un equipo gastronómico no es simplemente una herramienta; es una pieza clave en la producción de alimentos a gran escala, garantizando eficiencia, seguridad y calidad en cada preparación.

Certificaciones energéticas y salubres Mantenimiento Correctivo Mantenimiento Preventivo Repuestos Servicio Técnico

16/04/2025 Vida de los equipos gastronómicos

Sobre nosotros

Ayudamos a empresarios y distribuidores a optimizar su operación, reducir costos y elevar la calidad en la industria de alimentos.

Síganos

Archivados

Etiquetas

Acessorios y Utensilios de Cocina

Accesorios de cocina Cuchillos profesionales Mueble acero inox Tabla de corte Utensilios de cocina

Consultoría gastronómica

Cocción Consultoría gastronómica Control de costos Estandarización de procesos Inducción Software gastronómico

Distribuidores

Aliado estratégico Cocina Industrial Cocina profesional Distribuidores Equipos gastronómicos

Equipos cocina profesional

Abatidor Almacenamiento Base Chef Baño María Campana extractora Congelación Congelador Cuarto de fermentación Cutter Estufa Exhibir alimentos Horno combi Horno convección Horno pizza Lavavajillas Licuadora Licuadora inmersión Limpieza gastronómica Mantenedor Mantener alimentos Mesa refrigerada Mixer Parrilla Pela papa Plancha Preparación de alimentos Procesador de alimentos Refrigeración Refrigerador

Negocios gastronómicos

Banco de alimentos Bar Cafeterías Café Casino institucional Catering Comidas Rápidas Higiene gastronómico Inocuidad alimenticia Negocio Gastronómico Pizzería Planta de alimentos Pubs Restaurante Salubridad Temperatura de los alimentos

Servicio técnico y repuestos

Certificaciones energéticas y salubres Mantenimiento Correctivo Mantenimiento Preventivo Repuestos Servicio Técnico