Horno de pizza, piedra refractaria rotatoria
Horno pizza:
-Tiempo de cocción ajustable e indicador digital.
-Temperatura de cocción ajustable entre 0 y 400° C.
-Alimentación eléctrica 220 V, 50/60 Hz.
-Adaptable a GLP o GN.
-Proceso de cocción rápido y óptimo gracias a la estabilidad térmica.
-La piedra rotatoria proporciona un material refractario de cocción homogéneo.
-Altura interna de la cámara: 45 cm.
-Diámetro interno de la piedra refractaria: 100 cm.
-Dimensiones de la puerta: 50*14 cm.
-Consumo de gas (GN): 4,35 m3/h.
-Consumo de gas (GLP): 3,72 kg/h.
-Dimensiones: 148*172,4*185,5 cm.
-Peso: 764 kg.
-Potencia: 140.000 btu.
-Capacidad: 6 pizzas Ø 30 cm - 75 pizzas/h
Horno pizza:
-Tiempo de cocción ajustable e indicador digital.
-Temperatura de cocción ajustable entre 0 y 400° C.
-Alimentación eléctrica 220 V, 50/60 Hz.
-Adaptable a GLP o GN.
-Proceso de cocción rápido y óptimo gracias a la estabilidad térmica.
-La piedra rotatoria proporciona un material refractario de cocción homogéneo.
-Altura interna de la cámara: 45 cm.
-Diámetro interno de la piedra refractaria: 100 cm.
-Dimensiones de la puerta: 50*14 cm.
-Consumo de gas (GN): 4,35 m3/h.
-Consumo de gas (GLP): 3,72 kg/h.
-Dimensiones: 148*172,4*185,5 cm.
-Peso: 764 kg.
-Potencia: 140.000 btu.
-Capacidad: 6 pizzas Ø 30 cm - 75 pizzas/h